A sanduicheira é um tipo especial de tostadora, capaz de tostar os pães junto com algum recheio, e não apenas tostar apenas os próprios pães como no caso das tostadoras convencionais. Embora as tostadoras convencionais sejam bastante famosas nos EUA e alguns países da Europa, as sanduicheiras surgiram na Austrália e são amplamente usadas neste país, na África do Sul e América Latina.
Em 1974, a empresa australiana Breville produziu um tipo de tostadora, denominada de "Snack 'n' Sandwich toaster", a qual foi um sucesso de vendas naquele país, com 400.000 unidades vendidas. Esse produto contou com inovações, como o mecanismo de cortar o pão pela metade de forma diagonal, fato que marcou aquela tostadora como o primeiro tipo de sanduicheira do mundo.
No ano de sua criação, a sanduicheira foi aclamada como o ponto de definição do século XX pela respeitada revista Time. Sem dúvidas, esse foi o modelo de tostadora adotado pelos brasileiros.
