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Elaborado pelo Portal do Eletrodoméstico
COMPONENTES ELÉTRICOS
Alguns fogões têm acendimento automático dos queimadores e iluminação interna do forno. Outros mais sofisticados têm espeto rotativo, circulador de calor no forno, painel eletrônico e outros componentes elétricos.
CABO DE ALIMENTAÇÃO E FIO TERRA
O plugue de alimentação deve ser conectado a uma tomada exclusiva e o fio terra deve ser ligado a um terra eficiente para garantir a segurança do usuário. O cabo de alimentação e o fio terra nunca devem passar pela parte traseira do fogão, pois com o calor a proteção dos fios vai derreter, causando curto circuito.
FIAÇÃO ELÉTRICA
A isolação da fiação elétrica interna do fogão é composta de material resistente a alta temperatura que evita a propagação de chama. O defeito mais comum é o ressecamento dos fios, principalmente próximo aos conectores. Caso necessite trocar, sempre utilize uma fiação indicada pelo fabricante.
INTERRUPTORES
Ignição e Lâmpada
O interruptor de ignição localizado no painel do produto é ligado apenas quando estiver sendo acionado pelo usuário. O acionamento da usina deve ser rápido, ou seja, logo após o acendimento deve ser solto para evitar a queima da usina.
Quando os interruptores estão no painel, durante a limpeza, por exemplo, com "Veja", pode entrar liquido na parte interna dos interruptores, que pode fechar o contato e também provocar choque elétrico no usuário.
Interruptores que são acoplados aos registros
Existem interruptores de dupla função, para ignição e acendimento da lâmpada do forno. Também existem interruptores de ignição que são acoplados aos registros. Eles são acionados automaticamente quando o usuário gira o botão do registro.
Clique na figura acima para ver exemplo de teste de interruptor acoplado.
ACENDIMENTO DOS QUEIMADORES
Usina
A tensão de alimentação da usina pode ser 127V ou 220V, sendo a maioria bivolt. A tensão na saída para geração das faíscas é em torno de 17kV, com baixa corrente que pode variar em torno de 150mA. Dependendo do modelo, gera de 20 a 60 centelhas por segundo. Para cada queimador existe uma saída exclusiva.
Devido a alta tensão gerada, deve-se ter muito cuidado no manuseio. Para testar, colocar uma peça metálica próxima as saídas e ligue a usina na tomada. Verifique se existe faísca em todas as saídas. O tempo de acionamento deve ser curto, caso contrário ela pode queimar.
O defeito que pode ocorrer é a falta de centelha ou centelha fraca em uma ou mais saídas.
Piezo-elétrico
O piezo-elétrico é um dispositivo que emite uma faísca a cada acionamento. A descarga é na faixa de 20kV e a distância entre o eletrodo e o queimador deve ser de 3 a 4mm. Veja aqui como funciona o efeito piezo-elétrico.
O piezo-elétrico normalmente é utilizado para acendimento do queimador do forno. Para testar, colocar a saída próxima a uma parte metálica. Semelhante a usina, deve-se ter cuidado no manuseio para não receber a descarga elétrica.
Fiação do Eletrodo
A fiação que liga a usina ao eletrodo tem isolação para alta tensão. Qualquer dano nesta isolação vai provocar fuga de centelha e prejudicar o acendimento.
Fiação com fuga
Para verificar se a fiação está com fuga, coloque em cima de uma chapa metálica e em um local escuro, acione a usina e observe se ocorre centelha saindo da fiação.
Verifique também a conexão do cabo com o eletrodo. Devido ao eletrodo estar próximo da chama, pode ocorrer aquecimento e ressecamento da conexão cabo com eletrodo, provocando o rompimento do cabo.
Eletrodos
Os eletrodos são os componentes que emite a centelha no queimador para o acendimento da chama. Para melhor isolação e resistir a alta temperatura, os eletrodos são produzidos de porcelana. Dentro tem um fio condutor que saí até a extremidade, onde é emitida a centelha.
Eletrodo de acendimento da mesa e forno
Normalmente a extremidade do eletrodo deve estar no máximo 4mm em relação ao queimador para produzir uma boa centelha. Para que a centelha seja eficiente, o eletrodo e o queimador devem estar limpos, caso contrário pode ocorrer deficiência no acendimento.
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Fontes:
www.ultragaz.com.br
www.iope.com.br
www.brastemp.com.br
www.orkli.com.br
www.sabaf.it
www.emicol.com.br
https://pt.wikipedia.org
https://www.geocities.com/CapeCanaveral/4045/monoxcarbon.html
